クラフト・ハインツはバージンプラスチックの使用量の大幅な削減を目指す

Aug 04, 2023

食品業界で最も有名な企業を擁するクラフト・ハインツ社は、包装材におけるバージンプラスチックの使用を大幅に削減したいと考えている。

ピッツバーグとシカゴの両方に本社を置く同社は、プラスチックの使用量を減らし、リサイクルプラスチックの使用を増やし、他の材料で代替することで、2030年までにバージンプラスチックを1億ポンド削減するという新たな目標を掲げている。

HJ ハインツが 1869 年にピッツバーグのダウンタウンからわずか数マイル離れたペンシルバニア州シャープスバーグで製造したホースラディッシュ ソースを初めて販売し始めたとき、消費者が汚染のために包装された商品に警戒していた当時、製品の純度を示すためにガラス瓶を使用しました。 。

H・J・ハインツ

しかし現在、クラフト・ハインツ社はプラスチックに大きく依存しており、毎年5億ポンドの未使用材料を使用している。 発表された目標ではそれを20パーセント削減することになる。

消費者向け包装においてガラスがプラスチックに大きく取って代わられたのと同じように、クラフト・ハインツでもプラスチック自体が変化することになるでしょう。

「2050年までに二酸化炭素排出量実質ゼロを達成するなど、ESG目標を達成するには、これまでと同じやり方を続けることはできないことを私たちは知っています。そのため、私たちは使用量を減らすのに役立つ新しい目標を設定しています」化石燃料を削減し、より持続可能な包装オプションを見つけてください」と、クラフト・ハインツの包装 ESG および技術担当アソシエート ディレクターのリンダ ローマン氏は電子メール インタビューで述べました。

「バージンプラスチックの使用量を削減する場合、私たちはパラダイムに挑戦することから始めます。まず不必要なプラスチックを除去する機会があるかどうかを確認し、次にプラスチックの重量を減らし、リサイクルされた成分を追加したり、プラスチックを代替品に置き換えたりできる機会を探します。製品の品質を損なうことなく、消費者の期待に応えることを保証しながら、他の種類の素材も使用できます」とローマン氏は述べています。

バージンプラスチックの使用量を削減するという決定は、2025年までに米国内の硬質PETプラスチックの15％を使用済みの内容物に置き換えるという同社の以前の目標に続くものである。クラフトのマヨネーズとミラクルホイップのパッケージは、2024年には100％リサイクルされた内容物に移行する予定である。この動きだけでも、未使用プラスチックの使用量が 1,400 万ポンド削減されることになります。

同社はまた、ブラジル、英国、ヨーロッパの製品のほとんどのボトルにリサイクルされた内容物の30％を使用し始めると述べた。 フィルム蓋付きのトレイ製品であるハインツ ビーンズ スナップ ポットは、英国ではすでに 39 パーセントが再生プラスチックで作られたパッケージで提供されています。

クラフト・ハインツは、会社の目標達成を支援するために、米国、カナダ、英国のプラスチック協定に協力しています。 エレン・マッカーサー財団を通じて作成されたこの協定は、企業、非営利団体、政府、研究関係者を結集させ、循環型プラスチック経済を構築します。

「パッケージングの目標を追求する中で、米国のクラフト リアル マヨやミラクル ホイップから英国のハインツに至るまで、ポートフォリオ全体でパッケージングを変革しています。当社の膨大なポートフォリオには、すべてに適合する万能の製品はありません。パッケージングの外観、機能性、コスト、製造ラインでの稼働方法、環境への影響を考慮しながら、反復開発を通じてソリューションを評価し、最適な選択肢を見つけます」とローマン氏は述べています。

材料の排除と削減も戦略の一部です。 昨年の取り組みでは、同社の Shake 'N Bake 製品ラインからビニール袋を撤去することで、90 万ポンドのプラスチックを削減しました。 別のプロジェクトでは、シュリンクラップの代わりに板紙のスリーブを使用し、2022 年に 100 万ポンドのプラスチックを削減しました。

同社はまた、プラスチックの代わりに紙ベースのパッケージなどの代替素材を使用できる、同社が「最先端のイノベーション」と呼ぶものにも目を向けている。 同社はすでに木材パルプを原料としたケチャップボトルの使用を検討している。

クラフト・ハインツは、同社のバージンプラスチック削減を測定するためのベースラインとして 2021 年を使用しています。

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